一头整牛能分出200多块肉，

而拾味瑧牛只选出精华部位，选材奢华，出品有料。

沈阳首家鲜切牛扒体验店拾味臻牛，原料从澳洲产地直接采购，采用现场选肉+开放式厨房的新型模式，自主选肉，现场加工。食客能看到牛排全称加工过程，无添加，吃得放心。

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项目背景

Project Background

澳大利亚极其重视牛的生长环境，牛肉生产的技术含量也是全球闻名，因为饮食习惯、制作方法、消费水平等因素影响，澳洲牛肉一直行走在国内的星级酒店、高端西餐厅中。

客户特地前往台湾、日本、北京、上海遍访众多牛排制作餐厅，与多名资深西餐主厨交流沟通，得到了全新的制作启发，执着于食材的甄选，厨艺的考究，环境的追求，决定让高端食材、顶级烹饪对食客透明化，打造鲜切牛扒体验式餐厅品牌。

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项目目标

Project Objectives

我们希望创造一个高品质的原切牛排品牌视觉设计，创造一种简单直接看得见的真实自然，并强调“没有套路，真材实料”的品牌价值。

• 建立品牌超级语言

• 打造品牌超级符号

• 建立全面的品牌VI设计系统

• 打造成为品牌连锁店

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品牌文化理念

Brand Culture Idea

品牌是企业的产品结构，名字是品牌的最大资产。

用直觉和本能去解读“拾味臻牛” ——

拾味：体验或者寻找其中的味道。

臻牛：基因和出品达到完美的牛扒。

用一句话说动顾客，就是品牌的超级语言。

做一份没有套路的牛扒。

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品牌视觉符号

Brand Visual Symbols

品牌核心图形：首字母延伸出简单几笔线条，勾勒出一头原生态的牛，无更多元素修饰使品牌从视觉上呈现出来简约纯粹，象征拾味臻牛倡导的天然与高品质的品牌理念。

字体上的亲切感和趣味性，将牛排从注重礼仪细节与较高价位的西餐中剥离出来，让消费者能够更加轻松直接的享用原味牛排，品牌感强，视觉上很有张力。

品牌色以黑红为主，体现出臻牛的与众不同，辅助色棕咖色和黄色也彰显餐饮品牌的主题定位——顶级澳洲牛肉，严格控制出品。

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品牌应用

Brand application

将线条牛这一具有超高度识别且变化丰富的视觉符号延伸至从内部应用到外宣的各个品牌应用层面，不仅极大的降低了传播和认知成本，同时也与品牌的个性与理念形成呼应。