很多餐饮创始人都可能陷入自我喜好的误区。 作为一名普通人,可以随心所欲地满足自己的审美和喜好;作为一个餐饮品牌的创始人,却不能把自我喜好强加给品牌,因为品牌是另外一个生命体,而不是创始人自己的自我克隆。当创始人陷入到自我喜好的误区中,80%的品牌将失去塑造的意义,只有在创始人既懂设计又懂顾客的极少数情况下才会获得成功。
当品牌创始人按照自己的喜好去设计品牌时,品牌VI设计结果往往会经历反复修改,变成四不像的作品。 陷入这个误区的很大原因是,创始人本身可能是“自嗨型人格”,听不进别人的意见。尽管花钱雇了品牌设计团队,但品牌VI设计团队却得完全顺从创始人意愿做设计,结果自然不符合顾客视角。 如何跳出餐饮创始人喜好的误区?创始人要记得一点:品牌最终是要交给目标顾客去检阅的,顾客是否喜爱才是焦点,创始人要做就是如何让顾客喜欢品牌,而不是如何让自己喜欢自己的品牌。 把品牌和创始人分开去看待,把餐饮品牌当成一个独立的有生命的个体,让餐饮品牌设计依托品牌本身的定位和文化来完成视觉的塑造。
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